本格上海料理 小楠国

蟹酔っぱらい上海蟹 “蟹謝儂” をご存知ですか。

上海ではおなじみですが、日本では多分まだまだ珍しい上海蟹メニューかと思います。



紹興酒につけた上海蟹なのですが、その量やタイミングがなかなか難しく、丁度いいつけ具合の蟹はまさに病みつきの味です。実際に毎年この時期に日本在住の上海人の方が当店にいらして、必ずお召し上がりになられます。小楠国では日本国内で本格的な“蟹謝儂”をお楽しみいただけます。

日本橋 中華 ランチ
当店名物!酔っぱらい上海蟹。味噌の部分をそのまま口で吸ってお召し上がりください。

今年も上海蟹の美味しい季節が参りました。まだ召し上がったことのないお客様はぜひ最高品質の上海蟹料理をこの機会に是非ご賞味下さい。

10月14日~12月10日までの期間限定!!ご予約をお待ちしております!

コース料金9,350円 (税込) 【秋の味覚 上海蟹standardコース】
品数8品
滞在可能時間2時間30分
コース内容酔っぱらい上海蟹入り前菜六種の盛り合わせ
上海蟹味噌入りふかひれのとろみスープ
大海老とエリンギのXO醤炒め 銀杏添え
黒酢の酢豚
蒸し上海蟹【生姜茶付き】
点心【小籠包】
香港風坦々麺
ごま団子入りチャイナ パフェ
注意事項ご注文は2名様より承ります
【秋の味覚 上海蟹standardコース】

さらにもうワンランク上の味をご堪能ください

コース料金11,550円 (税込) 【秋の味覚 上海蟹highgradeコース】
品数8品
滞在可能時間2時間30分
コース内容酔っぱらい上海蟹入り前菜六種の盛り合わせ
フカヒレのタラバ蟹と上海蟹味噌の煮込み
大海老とエリンギのXO醤炒め 銀杏添え
黒酢の酢豚
蒸し上海蟹【生姜茶付き】
点心【小籠包】
香港風坦々麺
ごま団子入りチャイナ パフェ
注意事項ご注文は2名様より承ります。
【秋の味覚 上海蟹highgradeコース】